recepti

recepti
ukusi okusi

петак, 30. септембар 2016.

Zanimljiva situacija



Pre nekoliko dana, u redu za salame u prodavnici "Aman", čujem stariju ženu kako hvali prodavce. Kaže: "U vašoj radnji su prodavci tako dobri, uvek mi sačuvaju kesu kad nešto zaboravim. Nekad dođem i treći dan, a kesa me čeka." Sa poluosmehom smo slušali hvalu komšinice, naročito je bilo simpatično to što joj se zaboravljanje na kasi često dešava.
Radnja se odigrava u istoj radnji, dan posle. Kupujem: banane (na sniženju su), salamu, mleko, koka-kolu da podarim duši radosti. Dolazim kući, moji ukućani redovno otimaju kesu i raskupusaju sve, uzmu šta im odgovara, dok pater familias čisti nered i sprema namirnice.
Dolazi veče, dete traži sendvič za večeru. Pa, uzmi salamu i naporavi. Dete: "Ali nema salame". Šta reći, jedna kesa je ostala na pultu kod kasirke, u njoj su bili salama i mleko, koje je dragi suprug pokupio u povratku s posla!


четвртак, 29. септембар 2016.

Vreme je zimnice, sećamo se detinjstva, pečenja paprika, pravljenja ajvara. Mnogo toga bih pravila, ali takvo je vreme, ograničavam se na najomiljenije. Moj favorit: Paprike u senfu. Stari dobri recept. Eto, prošle godine ga podelim sa prijateljicom. Kaže, super je. Odemo kod nje na neku sedeljku, svi oduševljeni, pitaju je za recept. Ove godine spomenem u razgovoru da ih pravim, ona kaže, znaš, nije se baš svidelo mojima. Pa, dobro. Ukusi su različiti...